时间：2025-02-08 16:47 来源：太原市场监管微信号 元宵佳节将至，市场上各类元宵、汤圆等节令食品进入销售高峰期。为保障节日期间食品安全，确保群众买得放心、吃得安心，小店区市场监管局对元宵节令食品开展节前检查，为食品安全保驾护航。
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强化制作源头监管
执法人员深入元宵生产加工车间、原辅料库、成品库以及商超、市场等限制现售场所，重点查看原料进货查验、馅料加工制作、滚制区域卫生、人员健康管理、产品包装标识及成品贮存条件是否符合要求，敦促企业强化主体责任，确保食品质量安全。
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突出销售隐患排查
执法人员以节日热销的元宵、汤圆和其它消费量大的速冻面米制品为重点，严厉打击销售“三无”、假冒伪劣、过期变质产品等违法违规行为。同时，要求商家严格按照产品贮存条件存放商品，做到明码标价，进一步消除食品安全风险，为消费者营造安全、有序的购物环境。
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畅通投诉举报渠道
该局以“时时放心不下”的责任感，确保12315投诉举报平台通畅运行，对消费者的投诉问题“即接即办”，举报线索实现“快查快处”，全力维护消费者的合法权益。
下一步，小店区市场监管局将持续发力，不断创新监管模式，采取多种举措，持续开展各类食品安全检查工作，对违法行为严厉查处，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
