广西靖西市开展2025年春季校园食品安全专项检查

 

　　检查组先后来到靖西市靖西中学、靖西民族高中进行检查，一是严格审核学校食堂从业人员的健康证有效情况；二是对是上个学期学校库存的食品原料、学校食堂完成虫害消杀及痕迹清理工作、砧板、刀具、餐饮具等清洗消毒、食堂电器使用安全及设施设备运营维护情况等重点环节进行检查；三是重点查看学校食堂“三有三无”落实情况；四是重点查看“互联网+明厨亮灶”有效实施情况；五是强化应急预案及规章制度落实情况。

 

　　对检查发现的问题当场下达监督意见书2份，要求立行立改，限期完成整改。坚决强化校长（园长）食品安全负责制度，营造营养、健康安全的校园用餐氛围，切实保障校园师生饮食安全。

 

　　下一步，靖西市场监管局将继续发挥职能作用，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节和风险隐患，强化对学校食品安全的监督检查，对发现的食品安全问题坚决“零容忍”，努力提升全市学校食品安全水平，筑牢食品安全防线，守好校园食品安全门。