联合执法！事关义乌节前食品安全

　　

　　执法人员分成5个检查组

　　

　　分别深入

　　

　　浙中农产品交易中心

　　

　　义乌市副食品市场

　　

　　义乌市大型超市

　　

　　义乌市域菜市场

　　

　　义乌市域冷库

　　

　　等五个重点场所进行安全检查

　　

　　在浙中农产品交易中心，重点查看肉制品、鱼类水产品等店铺，执法人员查看了营业执照、从业人员健康管理等基本情况，仔细检查肉制品的进货渠道、检验检疫合格凭证，询问目前产品价格情况，发放了食品安全建议书。现场检查发现多家肉制品店铺未挂营业执照，进货台账未及时登记，执法人员要求经营者立即整改，强调要切实履行主体责任，为消费者提供价格合理、质量可靠的食品和服务。

　　

　　在城西一家食品冷库公司，执法人员重点围绕冷库环境条件、出入库台账、产品合格证明、预包装肉类食品标签标注进行了检查，严防未经检验检疫或来历不明的冷藏冷冻肉类食品流入市场。对负责人加强冷链食品安全宣教，要求做好索票索证和进货查验工作，确保冷链食品有源可查、质量可控、去向可追。

　　

　　在副食品市场和大型超市，执法人员结合春节期间的食品消费热点，坚持问题导向，着眼关键环节，重点查看产品的进货渠道，严防“三无”、过期变质、假冒伪劣食品流入市场。在检查过程中，执法人员秉持“严查细改、立行立改”的原则，对发现的问题立即提出整改意见，并要求相关经营主体立即整改到位。

　　

　　此次联合检查出动检查人次92人次

　　

　　发放建议书150份

　　

　　抽样送检8批次

　　

　　责令整改5家

　　

　　下一步，行政执法队将继续对食品安全保持高压态势，做到源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。