白银市靖远县乌兰镇开展节前牛羊肉市场专项检查

　　

　　此次检查，执法人员重点检查牛羊肉产品经营者落实进货查验记录制度、从定点屠宰厂(场)采购牛羊肉产品、采购牛羊肉产品是否按规定查验相应的检验检疫合格证明、食用农产品信息公示制度落实、按规定检定计量器具、依法明码标价等情况。严禁经营者销售未经检疫检验的牛羊肉产品，督促经营者严格落实主体责任，做到守法经营、诚信经营。

　　

　　下一步，该所将进一步规范牛羊肉进货查验制度落实，不断加强计量器具检定，督落实明码标价，严厉打击牛羊肉产品经营环节违法违规行为，坚决杜绝未经检疫检验和来源不明的牛羊肉产品流入市场、进入餐桌，真正让人民群众“买得放心、吃得安心、花得舒心”。