开封市市场监管局启动2025年肉制品及农村食品专项整治互查互评行动

　　此次行动创新采用“推磨式”交叉互查机制，由各县区市场监管局组成12个专项检查组，采取“四不两直”方式开展检查。每个检查组由主管副局长带队，并配备纪检监察干部全程监督，确保检查工作公正廉洁。检查范围涵盖全市肉制品生产企业、食品加工小作坊以及乡镇食品经营单位，重点查处使用不合格原料、非法添加、虚假标注等违法行为，以及农村地区销售“三无”、过期、山寨食品等问题。 

　　此次行动要求各检查组严格对照评分细则开展检查，做到“检查一家、规范一家”。同时呼吁广大消费者积极参与监督，发现食品安全问题及时拨打12315投诉举报，共同营造安全放心的食品消费环境。本次互查互评结果将作为年度食品安全工作考核的重要依据，推动建立食品安全长效监管机制。