以案示警——芜湖市市场监管局、教育局开展联合警示约谈

 

　　会上，现场观看了云南学校食堂“臭肉事件”相关舆情视频，并通报了云南学校食堂“臭肉事件”调查结果，进一步警示相关部门、学校时刻紧绷校园食品安全这根弦。

 

　　会议指出：要充分认识校园食品安全的重要性、全面落实校园食品安全主体责任、担当善为做到食品安全监管与服务并举，要按照《芜湖市校园食品安全矛盾纠纷快速响应机制（试行）》《芜湖市餐饮服务单位食品安全违法行为“禁止标识”规范使用指导意见》等要求做好校园食品安全工作。市教育局从教育条线对校园食品安全工作也做了进一步部署。

 

　　芜湖职业技术学院总务处处长、四家食堂承包经营企业食品安全总监作为学校代表宣读食品安全倡议书，从落实主体责任、加强卫生维护、加强人员管理、严格食材采购、强化过程管控、制止餐饮浪费、主动公示过程等七个方面开展倡议。

 

　　芜湖各县市区、开发区市监局、教育局分管局长，各高校、中小学、校外供餐单位食品安全总监、食品安全员共400余人参加会议。