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脂肪是四大核心营养素之一，是国家强制娑嗤注在食品营养标签中的内容。大多数时候，它是作为营养指标，但在特殊食品中也作为限制指标。掌握脂肪的分析测定方法对于食品检测尤为重要，食品标签上的营养信息可以帮助公众做出合理的膳食选择。将测试样品的脂肪溶入溶剂中，回收溶剂后所得的残留物既是脂肪（或者叫粗脂肪）。国内外测定粗脂肪含量的方法有十几种，索氏抽提法是目前应用最为广泛的方法，也是公认的测定脂肪含量的经典方法。但是索氏抽提法受到索氏抽提装置的局限，不能同时做多份样品。采用脂肪测定仪，则可一次性测定6份样品，大大缩短检测时间，提高工作效率。
功能特点：
1、粗脂肪测定仪体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀。
2、仪器全部采用玻璃磨口接合，避免乙醚泄漏问题。
3、数显控温，控温精确，操作简单方便。
脂肪测定仪 技术参数：
外形尺寸：670*250*600mm
重 量：23kg
测定范围：含油量在0.5%～60%范围内的粮食、 饲料、油料及各种脂肪制品
测定样品数量：同时6个
升温时间：10分钟内
回收系统：自动
熔剂回收率：≧80%
控温范围：室温~100℃
电源：AC220V/50Hz
功率：1000W
产品详情：
脂肪测定仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_270_1.html
粮油仪器网http://www.grain17.com/
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