时间：2025-09-21 08:47 来源：山东市场监管微信号 原文: 会议强调，全省各级市场监管部门要进一步提高政治站位，统一思想认识，强化使命担当，以更高的标准、更严的要求、更实的举措、更硬的作风，狠抓食品安全监管责任落实，紧抓食品安全主体责任落实，确保食品安全水平不断提升，切实守护好群众“舌尖上的安全”。
会议要求，要深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，深挖假冒伪劣食品案件线索，坚持追源头、打链条、端窝点，查处大案要案。要结合食品安全宣传周活动开展宣传引导和普法教育，提高农村地区群众的食品安全、消费维权意识和识假辨假能力。要引导农村地区食品生产经营者改善生产经营条件、规范经营行为，树立食品安全标杆。
会议要求，要持续推动食品销售者落实食品安全主体责任，对食品安全管理人员的配备、培训等要求落实再强化，对食品安全总监职责、食品安全员守责和《风险管控清单》再细化，将“日周月”制度深度嵌入企业日常管理。要强化网络食品销售监管，开展网络监测和网络巡查，聚焦网络销售问题多发产品、高风险产品加大抽检力度，彻查线上线下、产销储运各渠道、各环节违法违规问题。要强化食用农产品集中交易市场、食品批发商、肉类销售者等重点主体监管，加强风险防控。要提高食品安全事件处置能力，保障食品安全形势稳定向好。
会议期间，与会人员参观了德州乐陵市3家企业落实食品安全主体责任观摩点，青岛、烟台、德州等7个市场监管局作交流发言。
16市市场监管局分管负责同志、食品流通安全监管科（处）室主要负责同志以及省局食品流通处相关同志参加会议。
