时间：2025-08-07 08:51 来源：湖北市场监管微信号 原文: 本次竞赛分为理论考试、现场知识竞答、实操考核三大环节。在为期4天的比赛中，选手们先后完成了快检理论知识测试、现场知识竞答、采样操作和样品检测等多项考核内容。
经过激烈角逐，
恩施州代表队脱颖而出，
荣获团体一等奖；
宜昌市、仙桃市、武汉市
3支代表队获得团体二等奖；
荆门市、黄石市、孝感市、
襄阳市、鄂州市
5支代表队获得团体三等奖。
个人奖项方面，
宜昌市夷陵区市场监管局
鸦鹊岭市场监管所李梦媛等10名选手
被授予“十佳快检能手”荣誉称号。
省市场监管局相关处室负责人介绍，自2021年启动食品安全快检能力提升工程以来，全省已累计培养基层快检骨干3000余名。目前，全省基层市场监管所快检能力覆盖率达100%，规范化快检室建设覆盖率达到85%。全省103台快检车常态化开展“你送我检”便民服务，为保障群众“菜篮子”安全提供了有力支撑。
这项竞赛已经成为市场监管部门提升监管能力、培养专业人才的重要平台。省市场监管局负责人表示，通过以赛促学、以赛促练，不仅检验了基层快检能力建设成果，更为筑牢食品安全防线储备了技术力量。
据悉，湖北省已连续五年举办食品安全快检技能竞赛，通过竞赛培养选拔的优秀人才，正在全省食品安全监管一线发挥着重要作用。此次竞赛的成功举办，进一步推动了食品安全监管能力的提升，为保障人民群众“舌尖上的安全”提供了坚实保障。
文章来源：湖北省市场监管局食品流通质量安全监督管理处
