

会上,首先通报了被约谈单位抽检不合格的具体情况,相关辖区市场监管部门及被约谈单位代表作表态发言。随后,市局食品流通科对《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等关键法律法规进行了深入解读,针对强化食品安全管理提出了一系列具体要求。为确保约谈效果,会后还现场组织约谈单位参加食品安全知识测试,进一步压实经营者主体责任意识,强化其对食品安全知识的理解与运用。
此次约谈会以“面对面”警示提醒与法规宣贯相结合的方式,旨在促使被约谈食品销售单位正视自身存在的问题,积极采取有效措施强化销售过程管控,切实履行食品安全主体责任。下一步,芜湖市市场监督管理局将聚焦问题,持续推动食品销售企业落实食品安全主体责任,以实际行动确保人民群众 “舌尖上的安全”,为芜湖市营造安全、稳定、有序的食品安全环境筑牢坚实防线。