湖南省农业科学院茶叶所在茶氨酸合成的复合调控机制研究方面取得新进展

　　茶氨酸是茶叶关键鲜味物质，具有神经保护、抗氧化等生理活性，其含量影响茶叶品质与价格。然而，茶氨酸在茶树叶片中的生物合成路径及转录调控机制仍未被完全揭示。本研究阐明了CsMYB213-CsbHLH35协同调控茶氨酸生物合成的分子机制，揭示了茶树在不同氮营养条件下茶氨酸生物合成的复杂调控机制，为深入理解茶叶鲜爽风味形成的遗传基础提供了关键科学依据，也为提高茶叶中茶氨酸含量提供了有效的栽培策略。 

　　该研究成果充分体现了我院茶叶所在茶树品质性状遗传机制解析及分子育种方向的持续创新能力，是基础研究服务茶产业高质量发展的又一实践。