2025年陕西省食品安全宣传周主场活动在西安举办 西安市以“六个着力”筑牢食品安全防线

 

　　主场活动播放了2025年陕西省食品安全宣传片，介绍了宣传周重点活动安排，省市场监管局与省农业农村厅签订《陕西省乳制品全链条质量安全合作备忘录》，举行了微电影《守护之零点行动》发布活动和“食品安全校园行”政媒合作授旗仪式。

 

　　当日，在西安电影制片厂电影广场，市市场监管局、市农业农村局、市公安局等市级部门及市市场监管曲江分局搭建9个食品安全宣传展位，设立宣传展板14块，以“数据+案例+实景”形式直观呈现西安食安治理举措与成效。14家食品企业通过品质展示、流程科普，搭建起“企业自律—公众监督”的信任桥梁，让“食品安全”从抽象概念变为群众可感可知的民生温度。本次食品安全宣传周期间，市食药安委各成员单位和各区县、西咸新区、各开发区将围绕“尚德守法 共享食安”主题开展系列宣传活动。？

 

　　今年以来，西安市市场监管局认真落实“四个最严”要求，广泛凝聚政府监管、行业自律、社会监督等多方力量，综合运用专项整治、行政执法、智慧监管、监督抽检等多种手段，以“六个着力”同心共筑食品安全防线，多年来全市未发生食品安全事件。西安市连续11年获评全省食品安全考核A级等次。

 

 

　　聚焦人民群众关心关切的重点问题，先后确定了农村食品、校园餐、食用植物油、乳制品、肉制品、食品添加剂等6个重点专项整治，与食品领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治一体推进，累计检查各类主体14.19万家、覆盖率达到85%，处置风险问题2.8万余个。

 

 

　　大力推行“行政执法标准化”模式，扎实开展规范涉企执法专项行动，统筹把握执法力度、尺度与温度，共查办食品领域行政案件1073件，联合公安部门办理涉刑案件20件，查办的涉嫌“使用非食品原料生产食品案”入选市场监管总局重大典型案件。

 

 

　　今年下达食品抽检计划5.93万批次，已完成3.69万批次，发现不合格1358批次，问题发现率达到3.68%。持续推行农批市场“凌晨抽检、清晨公示”机制，累计快检9.27万批次，合格率达到99.7%。建立“监检联动”机制，加强抽检监测数据统计分析，及时开展苗头性、倾向性问题靶向治理。

 

 

　　拓展“智慧市监”一体化平台智联物联场景，推行AI抓拍、智能识别、智能标注等智慧监管手段，目前，已在学校食堂、集中供餐单位100%实现可视监管和智能巡检。积极开展外卖餐饮智慧化监管试点，联合美团、京东等头部平台，探索构建外卖餐饮“‘云眼’盯后厨”等共治模式。

 

 

　　出台“预制菜”“农村聚餐”“学校自主经营食堂”“行业协会共治”4个食品安全管理规范。建立食用农产品重点品种、重点供应场地、重点产地“三张清单”，推行靶向管品种、规范管供应、源头溯产地“三维联动”治理模式，强化食用农产品“农田到餐桌”全链条精准监管，其做法被国务院食安办全国推广。

 

　　着力聚共识促共治

 

　　先后4次全覆盖开展“宣传普法+提醒告知”活动，提醒食品主体诚信经商、守法经营；10次发布消费提示，普及食品安全常识；吸引9.9万余人次参与“你点我检”活动，吸纳10078名“两代表、一委员”、社区管理、商场管理、物业管理、离退休人员等社会力量参与食品安全“网格”治理，建成运行外卖骑手“随手拍、随手报”举报平台，食品安全共治共享范围更加宽泛，氛围更加浓厚。

 

　　擦亮“食安西安”品牌，西安一直在发力！市市场监管局将认真落实全省食品安全工作部署和“尚德守法 共享食安”理念，持续完善食品安全全链条监管机制，积极营造诚信守法良好风尚，大力弘扬勤俭节约传统美德，同心共护人民群众“舌尖上的安全”。