你吃的沙拉、减脂餐安全吗？市场监管总局公布105批次轻食产品抽检结果

 

　　抽检结果显示，轻食产品未检出防腐剂和甜味剂类食品添加剂和减肥类非法添加物，轻食原材料未检出农兽药残留超标。抽检发现，上海某超市销售的1批次预包装“经典凯撒沙拉”检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌，可能是原材料、加工过程交叉污染等原因所致。北京某超市销售的1批次预包装“金枪鱼土豆泥”大肠菌群超标，可能是原材料受到污染，卫生环境、设备、人员、储运等条件不达标所致。

 

　　对本次抽检发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地市场监管部门开展核查处置，压实食品生产经营者主体责任，严控食品安全风险。