巴西网站“g1globo”9月8日报道，经济学家们此前推论，新关税政策将导致巴西肉类对美出口量下降，致使国内市场肉类供应过剩，进而促使价格下降。事实上，美国确实感受到了关税上调的影响，在巴西肉类出口目的地排行榜上的位次明显下降，但中国和墨西哥等其他市场所占份额也已开始增加。

 

　　巴西圣保罗大学（USP）农学院应用经济高级研究中心（CEPEA）协调员蒂亚戈·贝尔纳迪诺（Thiago Bernardino）表示：“巴西肉类的生产成本处于全球最低水平，这在国际市场中吸引了大批采购者，促使巴西成为全球最大出口国之一。”

 

　　对于牧场主来说，这是创收的好时机，但对于肉类柜台的常客来说却不是个好消息。尽管在经济学家原来的预期中，美国新关税政策应导致巴西国内肉类供应增加，从而促使价格下降，但事实上，近期肉类价格的小幅下跌仍无法抵消过去一年间累积的价格涨幅。

 

　　医疗保健从业者安娜·保拉·莱昂尼尔达（Ana Paula Leonilda）称：“我很喜欢吃肉，但现在更多地选择鸡肉、香肠和肝脏来搭配饮食。”

 

　　巴西国内市场肉类价格的上涨也部分归因于干旱天气的影响。由于旱季牧草减少导致牛的育肥时间延长，牧场主的肉牛收购价近一年来一直维持在每阿罗巴（计价单位，相当于15公斤）300雷亚尔的高位。

 

　　此外，巴西国内肉类消费量也在增长。据巴西资本市场学院（Ibmec，巴西著名商学院）经济学教授安德烈·迪兹（André Diz）称，尽管价格呈现上涨趋势，但肉类消费量仍然持续增加，这是失业率下降和收入增加的结果。

 

　　他说：“对于许多巴西家庭来说，吃肉已成为一种‘愿望’。因此，收入稍有增加后，人们首先就会提高肉类消费量。这种趋势在年底之前应该不会改变。我们看到，价格压力依然存在。对巴西消费者来说，肉类价格比前几年略高。”