

行动前,组织全区20家市场、大集、景区集市及超市负责人召开约谈会,要求严格落实食品安全主体责任,完善管理制度及风险管控清单,执行日管控、周排查、月调度机制;严查风险点,明确管控措施及责任人;强化进货查验,确保食品来源合法合规;规范散装食品标签及存储,优化特食专区管理;落实从业人员持健康证上岗,加强培训,提升安全规范意识。
整治期间,检查食品经营主体28家次,抽检肉制品10批次,整改隐患3个。同步加强宣传,张贴打假通告、告知书400余份,并通过村广播发布倡议书,引导群众共治伪劣食品。
下步,该局将持续加大整治力度,深挖隐患,严查违法行为,全力保障食品安全。