该检验方法适用于蔬果类、谷类、干豆类、茶类、香辛植物及其他草本植物等食品中乙氧基喹啉的检验，检体采用QuEChERS方法（Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe）前处理后，以液相层析串联质谱仪（liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC-MS/MS）分析。该法在新鲜果蔬、香辛植物及其他草本植物等含水量较高的检体中定量极限为0.01mg/kg，在谷类及豆类等蜡、油脂及糖类含量较高的检体中定量极限为0.02mg/kg，在干燥的茶类、蔬果类、香辛植物及其他草本植物等色素含量较高的检体中定量极限为0.05mg/kg。

　　

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