企业代表首先参观了市检验检测中心食品实验室，详细了解了有关检测项目的步骤、必备的仪器设备使用方法等，重点对菌落总数、山梨酸钾等水产制品高风险项目进行培训交流。随后，集体现场观摩了市检验检测中心业务大厅，深入了解了中心依托“滨智享”NQI+服务云平台，为企业搭建的检验检测、设备共享、认证认可、知识产权等“一站式”服务内容。

 

　　在座谈交流会上，市市场监管局相关科室负责同志、市检验检测中心相关部室负责同志，就生产过程控制、产品出厂检验等日常管理问题与企业代表进行座谈，对食品检验、认证、标准咨询等开展深入交流，并对企业提出的问题一一进行解答。参会企业代表纷纷表示，将充分利用市检验检测中心的技术资源，重点在产品质量提升、品牌建设等方面加强交流合作，全面把好上市产品的质量安全关口，更好地助力我市海洋特色产业的高质量发展。

 

　　供稿：食品生产科