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项目性质：技改项目
项目地点：陕西省
项目背景：
我国是小麦生产大国，近年来小麦的年产量已超过了1亿多吨，每年仅小麦加工产生的副产品——麸皮就高达2000多万吨，这是一项很大的资源，值得开发和利用，小麦麸皮的组成由于小麦种类、品质、制粉工艺条件、面粉出率的不同而有所差异,小麦麸皮中蛋白质、维生素、矿物质含量较胚乳丰富,小麦麸皮中还含有丰富的膳食纤维和戊聚糖,含量在30%—50%,因此可用作制备膳食纤维和戊聚糖的主要原料。
建设内容：
小麦深加工、小麦种植及深加工面条、小麦胚芽和戊聚糖提取生产线建设。
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