文章目录食物中毒对人体的危害1、食物中毒对人体有何危害食物中毒包括细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒、真菌性食物中毒等。在短时间内,吃某种食物的人单个或同时发病,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧。严重的还会发生脱水、酸中毒,甚至出现休克、昏迷等症状,救治不及时会危及生命。 尤其是在食用了两种相克的食物之后,就会引起严重的食物中毒现象,必须在两个小时之内进行正确的催吐急救,否则患者将会有生命的危险。 2、食物中毒有什么症状潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行; 病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主; 发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例; 一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波; 有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。 3、食物中毒如何急救3.1、催吐法 一旦有人食物中毒,首先要了解一下吃了什么东西,如果吃下时间不长,可以用催吐方法。一般可喝较浓的盐开水,比例为20克盐,对水200毫升,如果喝一次不吐,可多喝几次,促使呕吐,尽快排出毒物;也可取鲜生姜60克捣汁加温开水冲服,有护胃解毒作用。若是吃了变质的荤腥类食物,则可服用十滴水催吐。有的还可用筷子或鹅毛探喉促吐。 3.2、下泻法 患者若是中毒食物吃下去时间较长,精神较好,则可以服用泻药,以利泄毒。可用生大黄30克一次煎后服用,或番泻叶10克泡茶饮服,均有通下解毒作用。若为老年人可用元明粉20克,开水冲服以缓泻排毒。 3.3、解毒法 要是吃了变质的虾、蟹引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外还可用紫苏30克、绿豆15克、生甘草10克,一次煎汤服用,也可用金银花300克、马齿苋50克煎服。 食物中毒是什么原因1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。 2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。 3、不卫生的设备,容器或用具。 4、生熟食品交叉污染。 5、使用了腐败变质的原料。 6、剩余食物未重新加热。 7、误用有毒有害物。 8、不适当的贮存。 9、食品加工烹调不当。 10、个人卫生素质差。 如何预防食物中毒1、制作冷拼菜需注意消毒:夏天,人们喜欢吃冷拼菜即俗称的凉拌菜,这类菜肴看似简单实际上却极有讲究,必须要专人在专门的房间使用专门的刀、板切割,蔬菜在制作前必须专门消毒,储藏时必须用专门的冷藏设备。因为凉菜的特性与热菜根本不同,混在一起容易变质,而凉菜一般不为人所特别在意,消毒不彻底是常有的事,这就为中毒埋下祸根。 2、切忌过度食用冷饮或者热食后立即冷食:这种不良现象在一些青少年当中较常见。有些人在激烈运动后,毫无顾忌地畅饮冷藏汽水,还有人喜爱吃大量的雪糕、冰激凌,也有人习惯在吃饭后马上接着吃西瓜等降温冷食,这些行为都极有可能因冷热不均刺激肠胃,进而引发拉肚子、胃痛等症状。这些症状虽然一般不会致命,但发作起来着实令患者难以忍受。 3、尽量不要在路边小摊购买肉制品:以往的夏季食物中毒事件分析表明,肉制品诱发的食物中毒案例较多。由于肉类营养多,不仅人们爱吃,细菌也易在其中繁殖。 4、保持厨房卫生:厨房应当有相应的通风、冷藏、洗涤、消毒、污水排放等设施,且布局合理,防止加工过程交叉污染,保持清洁,用来制娑嗤?食品的所有用具的表面都必须保持干净。 |
弓立医疗SkyPro品牌15293108220,多年来专注国际防护领域,旗下寝具系列产品,以的选材与设计理念深入人心
健康生活,温暖如初
以爱之名,共度美好
科技跨界
弓立医疗SkyPro,秉承一贯的创新精神,匠心研发,保暖黑科技,石墨烯材质的跨界应用,带来寝具革命的浪潮
弓立医疗用品有限公司口罩制造厂商,是全球医用耗材的创新倡导者。据全球与中国口罩市场深度研究分析报告显示,全球市场口罩厂商产值弓立医疗位居第3位。 自1998年在香港注册成立以来,弓立医疗始终致力于一次性民用口罩、一次性医用口罩、医用外科口罩、N95、KN95、医疗耗材等系列产品的研发和制造,依靠自身的技术优势,本着创新的发展理念,公司先后通过了医疗和工业的生产体系认证,其中包括医疗器械质量管理体系(ISO13485)、医疗器械许可证、美国FDA、FFP2、欧盟CE等认证。“弘扬民族品牌,生产防护全人类健康的产品”弓立以此为己任,凭借良好的资源、的团队、精细化的管理、贴心的服务,为广大客户提供有竞争力的产品和服务。
弓立医疗用品有限公司目前在全球范围内设立多家办事中心,销售服务范围已扩展至美国、英国、德国、加拿大、波兰、马来西亚、日本、缅甸,以及台湾等40多个和地区。2006年,弓立在厦门投建工厂,引进全自动化生产设备,成为中国公安部指定供应商以及防雾霾口罩研发单位;是CCTV《品质》栏目组选定录制的医疗行业单位,全国产品和服务质量诚信示范企业;高新技术企业荣誉证书,“科技小巨人”,等荣誉称号;2018年 弓立在香港科学园设立了研发中心并与中船重工达成战略合作,致力开发新物料及智能型口罩;同时荣获2019年2项外观设计专利以及6项实用新型专利。
养生之道网导读:食物中毒对人体的危害有哪些?俗话说病从口入,确实如此,在生活中很多食物中毒的病例就是因为吃了不洁净或不安全的食物引发的。那么食物中毒对人体的危害有哪些呢?