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茶油醉仙鸭始创于清朝乾隆年间原为御用贡品，在只有皇帝才可以吃的到，不知何年经一位小太监传至民间，于是平民百姓也可以品尝到御用醉仙鸭。目前我公司研制顶鲜茶油醉仙鸭是由数30种调料，采用标准秘制配方加工而成，定时浸泡腌制后，采用炸鸭炉、电或气加热炸出炉，现场操作，观赏效果极佳，色香味俱全，堪称炸鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是醉仙鸭的最大特点，品优价廉的市场定位是醉仙鸭火爆市场的保障。
茶油醉仙鸭，因香而出名，因香而火爆，因香而风靡市场。茶油醉仙鸭不但闻着香，吃着也香，并且由于配方含有二十多种中草药，具有一定的营养保健价值，实在是消费、创业的好选择。
除了这些，更重要的，它市场广，投资小，利润高，风险低，为您提供了一个全新可靠的创业机会!在技术支持上，哈尔滨顶鲜餐饮公司醉仙鸭培训中心做的不错，在业界深受好评。