【用途】:抗结剂;悬混剂;消泡剂;载体;增稠剂;麦精饮料、果酒、酱油、醋、清凉饮料等助滤剂、澄清剂、香精香料吸附干燥剂。GB2760-90规定为加工助剂。
【用量】:蛋粉、奶粉、可可粉、可可脂、糖粉、植脂性粉末、速溶咖啡、粉状汤料,最大使用量为15g/kg;粉末香料,最大使用量为80g/kg;固体饮料,0.2g/kg;粮食1.2g/kg。